“Tome 1 cucharadita de granos de pimienta negra, 1
nuez moscada entera, en promedio 4 varillas de canela, 1 cucharadita de
cilantro. Todos estos deben pulverizarse con un mortero. Cortar y mezclar entre
sí alrededor de un puñado de higos secos, almendras sin cáscara y maní.
Un montoncito de cannabis sativa debe ser
pulverizado. Junto con las especias se mezclan las frutas y nueces, se amasa. Disolver
una taza de azúcar en una parte mayor de mantequilla. Enrollar en forma de
pastel y cortar en porciones o hecho en bolas del tamaño de una nuez, deben
consumirse con cuidado. Dos porciones son más que suficientes. La obtención de cannabis
puede representar algunas dificultades… ésta debe ser recogida y secada tan
pronto como se hayan caído la semillas y cuando la planta está todavía verde.”
Alice
B.Toklas
